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SASHIMI'S
6 Peças.Salmão
Fatias de salmão fresco.
R$ 50,00
Anchova Defumada
Fatias de anchova defumada.
R$ 72,00
NIGUIRI'S
Niguiri Salmão e Anchova
Gohan coberto por lâmina de salmão.
R$ 64,00
Niguiri Marajoara
R$ 50,00
GUNKAN
3 peçasGunkan Salmão
Gohan, Salmão
R$ 55,00
Gunkan Camarão
R$ 55,00
Gunkan Marajoara
Gohan, Salmão e queijo do marajó.
R$ 56,00
TEMAKI'S
Todos podem ser fritos ( Panko ou Harumaki)
adicional:Temaki Sakebi
Gohan, salmão, camarão, cream chesse,cebolinha e gergelim.
R$ 53,00
Temaki Filadélfia
Gohan, salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim.
R$ 55,00
Temaki Anchebi
Gohan, anchova, salmão, camarão, cebolinha e gergelim.
R$ 55,00
Temaki Especial
Gohan, Salmão, camarão, kani, cream cheese, cebolinha e gergelim
R$ 54,00
URAMAKI'S
8 Peças.Uramaki Marajoara
Salmão, gohan, queijo do marajo, crean cheese
R$ 53,00
Uramaki Filadélfia Especial
Gohan salmão e cream cheese.
R$ 54,00
Uramaki Ebitem Especial
Gohan com camarão empanado e cream cheese, Coberto por Lâmina de salmão flambada e finalizada com geléia de maracujá e farofa especial crocante.
R$ 60,00
Uramaki Sakebi
Gohan, crean cheese, Salmão e Camarão
R$ 59,00
Uramaki Especial
Gohan, salmão, camarão, kani e crean cheese
R$ 68,00
Uramaki Kamaki Maki Especial
Gohan, camarão empanado, crean cheese
R$ 54,00
Uramaki Anchoebi
Gohan, anchova, camarão e crean cheese
R$ 69,00
Uramaki Paraense
Gohan, camarão, queijo do Marajó, folha de jambu e manga
R$ 70,00
HOT HOLL'S
10 Peças.Hot Filadélfia
Gohan, salmão e crem cheese.
R$ 55,00
Hot Especial Marajoara
Gohan, salmão, queijo do marajó e crean cheese
R$ 54,00
Hot Sakebi
Gohan, camarão, crean cheese.
R$ 61,00
Hot Kamaki maki especial
Gohan, camarão empanado e crean cheese.
R$ 55,00
Hot Anchoebi
Gohan, anchova, camarão e crean cheese
R$ 71,00
COMBINADOS
Combinado do Chef
20 Peças variadas à escolha do chef.
R$ 194,00
Combinado Especial 30 peças
2 porções de sashimi, 2 porções de niguiri, 1 porção de joy, ½ porção de uramaki, ½ porção de hossomaki. (As porções são de livre escolha do cliente com os itens do cardápio)
R$ 260,00
Especial Sushi Sophia
Camarão e cream cheese envoltos em lâmina de salmão flambadas com azeite defumado de ervas e finalizado com molho teriyaki especial e cebolinha.
R$ 74,00
Sunomono
Salada de pepino japones com salmão, camrão e kani
R$ 67,00
YAKISSOBA
Yakissoba Tradicional
Carne, frango, legumes molho tonkatsu e shoyu
R$ 75,00
Yakissoba Camarão
Camarão, legumes , molho tonatsu e shoyu
R$ 90,00
Yakissoba Especial
Camarão, carne, frango, legumes , molho tonkatsu e shoyu
R$ 79,00
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